英文名称：DL-Malic acid；DL-Hydroxybutanedioic acid 
其他名称：苹果酸；DL-羟基琥珀酸；DL-羟基丁二酸；外消旋体苹果酸
CAS号：6915-15-7
C₄H₆O₅=134.09

级别：BR
含量：≥99.0%

灼烧残渣：≤0.2%

重金属：≤0.002%
性状(以下信息仅供参考)：无色结晶或白色粉末。150℃分解，20℃时溶解度(G/100G)：甲醇中82.70；*中0.84；乙醇中45.53；丙酮中17.75；二氧六环中22.70；水中55.8。几乎不溶于苯，相对密度(d204)1.601。
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)碱量法标准

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