英文名称：L-Alanine；(S)-2-Aminopropionic acid；L-α-Aminopropionic acid；Ala
其他名称：α-氨基丙酸；L-α-丙氨酸；L-初油氨基酸；氨基丙酸；2-氨基丙酸；L-α-丝析氨酸；L-氨基丙酸
CAS号：56-41-7
C3H7NO2=89.10
级别：BR
含量：≥99.0%
比旋光度：13.5～15.5o
PH值（5%水溶液）：5.5～7.0
干燥失重：≤0.20%
重金属：≤0.0015%
灼烧残渣：≤0.15%
氯化物：≤0.02%
硫酸盐：≤0.006%
砷盐：≤0.00015%
铵盐：≤0.02%
性状(以下信息仅供参考)：白色结晶粉末；有特殊甜味，易溶于水，微溶解于乙醇
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。
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