中文名称:番茄红素
中文别名:茄红素
CAS No:502-65-8
EINECS号：207-949-1
分子式:C40H56
沸点:660.9 oC
闪光点:350.7 oC
折射率:1.53
密度:0.888
外观暗红色 细粉末 或油状
用途:可用作食品添加剂和着色剂。还可作为医疗保健品,用于治疗维生素A缺乏症。另外也可作为饲料添加剂。
安全说明:26-36/37/39